Home / Kochen & Backen /

Rezepte

Fastensuppe

Suppe
Fastensuppe

Zutaten für 2 Portion(en)

Zutaten

200 g Kartoffeln (alternativ: Dinkelkörner)
0,5 Bund Suppengemüse
1 Stk. Fenchelknolle
1 Stk. Ingwer
1 l Wasser
1 Prise(n) Salz
1 EL Basilikumblätter (alternativ: Petersilie)

Zubereitungszeit in Minuten:
40

Koch-/Backzeit:

Und so wird’s gemacht

Kartoffeln schälen, fein würfeln (alternativ Tasse Dinkelkörner). Suppengemüse und Fenchelknolle putzen, klein schneiden. Ingwer schälen, hacken. Mit Kartoffeln (oder Dinkel) und Gemüse und Wasser in einen Topf geben, aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen. Suppe durch ein Sieb gießen, mit 1 Prise Salz (nicht mehr!) würzen. Mit fein gehacktem Basilikum oder Petersilie anrichten. (Foto: N.Herrmann)

Anmerkungen und Kochtipps

An einem Fastentag gibt es morgens ungesüßten Kräutertee und mittags und abends jeweils eine Portion Suppe. Zwischendurch können Sie soviel kalorienfreie Flüssigkeit trinken wie Sie mögen - mindestens aber 2 Liter. Einen Fastentag sollten Sie nur machen, wenn Sie sich gesund fühlen - und ohne Beratung nicht länger als ein Wochenende. Nach dem Fasten den Körper langsam wieder an feste Nahrung gewöhnen.

I I
Sponsored Links ...
Anzeige
Partnerangebote ...
Anzeige
Entdecken Sie auf Bild der Frau...
Sommerlicher Käsekuchen mit ObstKartoffelbrei selber machen: Kinderleicht & richtig lecker
Würziger Genuss: Kräuterbutter ganz leicht selber machenFrisch & fruchtig: 40 Rezeptideen für feine Obsttorten

Bubbleshooter

Gönnen Sie sich mal wieder eine entspannte Spiel-Pause. Spielen Sie mit und lassen Sie all die bunten Blubberblasen verschwinden.

zum Bubbleshooter-Spiel

E-Mail: Rezept des Tages

Erhalten Sie täglich unser Rezept des Tages ganz bequem per E-Mail. Und so geht's: Einfach einloggen und den gewünschten Newsletter ankreuzen.

zur Anmeldung

Ihr Kochbuch auf bildderfrau.de

Erstellen Sie Ihr eigenes Kochbuch
Sammeln Sie Ihre Lieblingsrezepte aus der BILD der FRAU ganz einfach online!

zum Kochbuch

Jetzt neu: Die Gesund & fit-Box

Jetzt kommen die besten Rezepte aus BILD der FRAU mit allen Zutaten direkt zu Ihnen nach Hause!

So funktioniert´s!

Ihr Rezept auf bildderfrau.de

Veröffentlichen Sie Ihr Lieblingsrezept
Wir freuen uns auf Ihren Rezeptvorschlag - gern auch mit Rezeptbild!
 
Rezept vorschlagen

Facebook

Forum mit Expertenrat

Sie haben Fragen rund um die Themen Kochen & Backen? Dann fragen Sie unseren Experten Thomas Krause.

Forum: Kochen & Backen
Forum: Küchentipps

Gut kochen & backen

BILD der FRAU "Gut kochen & backen" gibt es jetzt auch im Abo. 74 Seiten rund um die Frage: Was koche ich morgen?

Alle zwei Monate bequem zu Ihnen ins Haus.
Jetzt bestellen!

® Bild der Frau 2014